loading...
Your address will show here +12 34 56 78
Pitchings

Somiatruites; L’estètica i els ous, com a fil conductor del disseny d’una carta.

Són molts els aspectes que defineixen cadascun dels plats d’un restauran:  els ingredients, el gust, les textures, la composició. Però per què un munt de plats esdevinguin una carta i facin la identitat d’un restaurant, han d’estar lligats per un fil conductor.

El disseny dels plats, al voltant dels ous i la seva estètica, han estat els elements identitàris del SomiaTRUITES

>> INSCRIU-TE AQUÍ
Ponent:

David Andrés

Horari:

6/10/2016, 17:30h

Preu:

Accés gratuït.